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鄭州市食藥監局通報對鄭州嘉倍佳實業有限公司食品安全生產規范體系檢查結果

2017-11-28 16:18:35 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 11月28日,鄭州市食品藥品監督管理局官網發布通報稱,2017年8月28日,鄭州市食品藥品監督管理局食品安全監管人員與第三方專業認證機構專家組成檢查工作組,依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等法律法規規章以及《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》(GB/T 22000-2006 )等國家標準的規定,對鄭州嘉倍佳實業有限公司的食品安全生產規范體系進行了檢查,檢查結果為不符合,現將該公司在生產許可條件保持、食品安全管理制度落實等情況及存在的問題通報如下:

一、基本情況

該企業基本建立了食品安全管理制度,有基本的食品安全保證體系,有一定食品安全保障能力。企業應進一步加強食品安全管理。

二、存在問題

(一)生產環境條件方面:生產車間內未配備專用的廢棄物存放設施,員工使用原料編織袋和紙箱作為廢棄物存放容器,且未標識;車間內用于通風換氣的窗戶未安裝紗窗。

(二)進貨查驗結果方面:原料玉米淀粉未按照GB 2761-2011進行黃曲霉毒素項目的檢測,未提供每批次原料的合格證明文件;進貨查驗記錄中未記錄原料黃原膠的進貨查驗信息。

(三)生產過程控制方面:企業處于停產階段,生產車間混合設備和振動篩內部殘留大量的原料,未及時清理。

(四)貯存及交付控制方面:原料庫內多袋原料靠墻落地存放,部分原料敞口裸露放置;原料倉庫無溫控設施,無法滿足酶制劑原料低溫儲存的要求;內包車間多袋不合格品無任何標識,不合格品未在指定區域存放;銷售臺帳中未記錄產品的檢驗合格證明信息。

(五)產品檢驗方面:部分在用檢驗設備超過檢定有效期;檢驗用試劑部分超過保質期。

(六)從業人員管理方面:生產線上一名已經入職的新員工無健康證。

三、整改和查處要求

針對存在問題,鄭州市食品藥品監督管理局檢查組已要求屬地監管部門向該企業下達了責令改正通知書,企業應當按照規定立即停止食品生產經營活動,進行整改。屬地監管部門應按照相關要求對企業整改情況進行驗收。

(責任編輯: 八雨 )
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