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國家食品藥品監督管理總局公布6批次不合格食品名單

2015-08-21 14:53:38中國質量新聞網

國家食品藥品監督管理總局公布6批次不合格食品名單

2015714日,國家食品藥品監督管理總局發布了調味品、豆及豆制品和冷凍飲品等 3類食品的監督抽檢結果。201525月,國家食品藥品監督管理總局抽檢調味品、豆及豆制品和冷凍飲品共 261批次樣品,不合格樣品6批次。

 

調味品

共抽檢調味品樣品201批次,覆蓋22個生產省份的101家企業,主要包括釀造食醋、配制食醋、釀造醬油、配制醬油、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、黃豆醬、甜面醬、蠶豆醬等、蠔油、蝦油、魚露、其他液體調味料、雞精調味料、堅果與籽類的泥(醬)、其他半固態調味料、沙拉醬、液體調味油、火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料、其他固體復合調味料及雞粉。

    抽檢項目包括調味品中鉛、砷等重金屬,黃曲霉毒素B1等真菌毒素,氨基酸態氮、總酸等品質指標,以及食品添加劑和微生物指標等 43個指標。

不合格食品名單(調味品)

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目

檢驗結果

標準值

1

昆明市官渡區萬家合調味廠

昆明市官渡區小板橋鎮向化村567

昆明市官渡區思祥源調味品經營部

昆明市官渡區駿騏干菜副食糧油批發市場A 244

萬家合 680黃豆醬油(配制醬油)

680ml/

萬家合

2015/1/3

氨基酸
態氮(以氮計)

0.08g/100mL

0.4 g/100mL

 

豆類及豆制品

共抽檢6家企業的6批次產品,主要包括腐竹油皮類非發酵性豆制品、豆腐豆干豆皮等非發酵性豆制品。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑和微生物指標等 20個指標,共抽檢6家企業的6批次產品。

不合格食品名單(豆類及豆制品)

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目

檢驗結果

標準值

1

福州稻花香食品有限公司

福州市倉山區城門鎮城門工業區

福建永輝超市有限公司龍巖萬達廣場店

新羅區萬達廣場購物中心一層、負一層

香豆干(五香鹵塊)

150/

稻花村

2014/11/19

山梨酸

1.3g/kg

1.0g/kg

 

冷凍飲品

共抽檢冷凍飲品54批次,覆蓋13個生產省份的30家企業,本次抽檢的冷凍飲品共一個細類,為“冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰”。

抽檢項目包括蛋白質的理化指標,鉛的重金屬指標,甜蜜素、糖精鈉、檸檬黃等食品添加劑指標,大腸菌群、菌落總數、金黃色葡萄球菌等微生物指標和非食用物質共 5個指標的16個檢驗項目。

不合格食品名單(冷凍飲品)

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目

檢驗結果

標準值

1

撫順市順城區福星冷飲食品廠

遼寧省撫順市順城區會元鄉馬金村

天津市河西區海之龍冷食銷售中心

天津市河西區小海地竹林路14

原味奶(牛奶口味冰棍)

350g/

寶灃源及圖標

2015/3/2

菌落總數

550000 CFU/mL

25000 CFU/mL

大腸菌群

930 MPN/100mL

450 MPN/100mL

2

黑龍江省牡丹江市金水園冷凍食品有限公司

黑龍江省牡丹江市西安區海南鄉

天津市河西區海之龍冷食銷售中心

天津市河西區小海地竹林路14

一毛五奶磚雪糕

78g/

金水園及圖標

2015/4/8

菌落總數

860000 CFU/mL

25000 CFU/mL

大腸菌群

24000 MPN/100mL

450 MPN/100mL

3

盤錦盛源海杰冷食有限公司

盤山縣石新鎮

天津市河東區苗文貴冷食經營部

天津市河東區中山門新村互助道中心南道

手打冰淇淋(榴蓮口味)

80g/

盛源海杰

2014/4/24

菌落總數

31000
 CFU/mL

25000 CFU/mL

大腸菌群

2400 MPN/100mL

450 MPN/100mL

4

黑龍江省牡丹江市金水園冷凍食品有限公司

黑龍江省牡丹江市西安區海南鄉

天津市南開區宜賓里食品經營部

天津市南開區宜賓里3

慕斯達夫鮮牛奶口味雪糕

60g/

金水園及圖標

2015/2/28

菌落總數

570000 CFU/mL

25000 CFU/mL

 《消費指南》2015年8月刊

 


 

(責任編輯:)
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